イズミル紹介

エリフ・アガフル
エリフ・アガフル

ようこそ、イズミルへ!

2002年に板橋の小さな店から始まり、この阿佐谷の地に迎えられ、おかげさまで今年で15年を迎えます。6つのテーブル席と立派な一枚板でできた自慢のカウンター席、鮮やかなトルコ産のタイルに包まれ異国情緒あふれる空間です。

トルコは日本国土の約2倍と大きい国で、地方によってその料理もさまざま、トルコ料理と一口にかたづけることはできません。イズミルでは、オリーブが稔る地中海地方から伝統料理の宝庫といえる内陸部の料理、そして伝統的な宮廷料理から家庭料理まで、幅広いトルコ料理のなかからエリフがとくにおいしいと思うものを、現地そのままの味でお届けします。

店主のエリフはトルコ料理の名門組織、トルコ調理士協会日本代表に選ばれており、この店の料理がトルコの味そのものであることは、お墨付きを得ているといっても過言ではありません。

この店最高のご馳走はエリフのおもてなしの心です。トルコ料理が初めての方も、現地通の方も、ぜひカウンターの向こうのエリフに気軽に話しかけてください。世話好きで日本の下町のお母さんのようなエリフがとっておきの料理をご案内します。
それではみなさまのご来店を心よりお待ちしています。

店名の由来となったイズミルはエーゲ海に面したトルコ第3の都市。さんさんと降り注ぐ太陽と青い海のコントラストは美しく、人気の観光地として知られています。

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