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Çorba ve Salatalar
スープ・サラダ
トルコ人は野菜料理が大好き。まずはヘルシーなスープやサラダを今宵のはじめにどうぞ。
チョバン・サラタス
羊飼いのサラダ
¥1,100
キュウリ、タマネギ、トマトをトルコのスパイス“スマック”で和えた一品。
アクデニズ・サラタス
地中海サラダ
¥1,430
塩味の濃いトルコの白チーズも加えた、コクのあるサラダです。
ギュヌン・チョルバス
本日のスープ
¥660
野菜をベースにしたスープはトルコのおふくろの味。レンズ豆やヨーグルトなどバラエティに富む味わいです。今日はなんのチョルバ?と尋ねてみて下さい。
タウックル・シェヒリエ・チョルバス
チキンと極細ショートパスタのスープ
¥770
鶏肉とトマトベースのスープに、とても細いショートパスタがたっぷり入った、贅沢テイストのスープです。
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